MARTEDI' 10 GENNAIO

DALLE ORE 18

AL LAVATOIO OCCUPATO IN CORSO BENEDETTO BRIN 21

ASSEMBLEA APERTA PER COSRTRUIRE UNA 3 GIORNI DI DISCUSSIONI E LABORATORI SULL'AGROINDUSTRIA E IL MERCATO ALIMENTARE

Cosa rende possibile la vita in una città?
Quali sono i flussi essenziali al suo funzionamento?
Cibo, energia, logistica, mano d'opera, beni essenziali e oggetti del desiderio, il cuore pulsante della società del capitale.

Per conoscere i grandi marchi e le dinamiche che dominano il mercato dei bisogni essenziali, per investigare sulla materialità delle infrastrutture del capitalismo, vorremmo aprire questo progetto di ricerca collettiva iniziando da ciò che soddisfa il primo bisogno dell' essere umano, il cibo.

Dove viene prodotto?
Quali sono i principali attori in gioco?
In che modo la produzione e il consumo del cibo industriale modifica i territori e le vite delle persone?
In caso di emergenza o collasso delle strutture capitaliste, saremmo in grado di procurarcene?